放牧黒毛和牛 こうねスライス 200g
放牧黒毛和牛 こうねスライス 200g
¥1,080
広島では「こうね」という名称で、流通している肩バラの部位です。
旨みががとても濃いのが特徴です。肉質は、硬めなので、程よい厚みにスライスしてあります。サッと火を通して、野菜を巻いて食べると美味しいです。
広島では「こうね」という名称で、流通している肩バラの部位です。
旨みががとても濃いのが特徴です。肉質は、硬めなので、程よい厚みにスライスしてあります。サッと火を通して、野菜を巻いて食べると美味しいです。
広島では「こうね」という名称で、流通している肩バラの部位です。
旨みががとても濃いのが特徴です。肉質は、硬めなので、程よい厚みにスライスしてあります。サッと火を通して、野菜を巻いて食べると美味しいです。
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